12+
Оглавление - Подготовка к 8 Марта
Настольная книга для будущих и действующих цветочных предпринимателей
- Оглавление
- Об авторе
- Введение
- Глава I. Начнём с планирования. Готовимся к работе на 8 Марта в цифрах и деталях
- Что такое планирование и что оно нам даёт?
- Планируем в цифрах
- Как правильно рассчитать цифры
- Почему так сложно считать
- Пора перейти к цифрам
- Глава II. Планирование закупок. Организуем закупки и поставку товара
- Планирование логистики товара
- Как работать с клиентской базой
- Планируем бюджет закупок
- Определяем цену
- Планируем ассортимент
- Глава III. Планирование производства букетов
- Декомпозируем план
- Организация подсобных помещений
- Распределяем работу
- Берём помощников
- Глава IV. Планирование доставок букетов. Распределяем доставку готовых букетов на каждый день работы
- Определяем количество курьеров
- Упаковка и инструкция
- Как правильно принимать обратную связь
- Отмечаем наш магазин
- Заключительная часть