12+
- Дорогой читатель
- Как пользоваться книгой
- Овощи и фрукты
- Мясо и рыба
- Молочные продукты и яйца
- Крупы и специи
- Готовые блюда
- Что нельзя замораживать
- 1. Овощная основа
- 2. Кремовая текстура
- 3. Креветки
- Лайфхаки от шефа
- 1. Домашний майонез
- 2. Начинка
- 3. Рисовые чипсы
- 4. Сборка
- Приготовление
- 1. Соус «Вителло Тонато»
- 3. Подача
- Лайфхаки от шефа
- Приготовление
- 1. Паста
- 2. Грибной соус
- 3. Сборка
- Лайфхаки от шефа
- 1. Подготовка чернослива
- 3. Выпечка
- Лайфхаки от шефа
- Ингредиенты
- Приготовление
- 2. Лапша
- Брускетта с бри и ягодным соусом
- Лайфхаки от шефа
- 1. Свекла
- 2. Апельсин
- 4. Сборка
- Приготовление
- Медовик с ягодами и апельсиновым кремом
- Ингредиенты
- Лайфхаки от шефа
- Ингредиенты
- 2. Суп
- Лайфхаки от шефа
- Сборка брускетт
- Приготовление
- Лайфхаки от шефа
- Лайфхаки от шефа
- Ингредиенты
- Лайфхаки от шефа
- Приготовление
- Лайфхаки от шефа
- Приготовление
- Лайфхаки от шефа
- Приготовление
- Лайфхаки от шефа
- Приготовление
- Лайфхаки от шефа
- Ингредиенты
- 1. Песочное тесто
- 2. Лимонный крем
- 3. Меренга
- Лайфхаки от шефа
- Приготовление
- 1. Йогуртовый соус
- 2. Перченое масло
- 3. Яйца-пашот
- 4. Подача
- Ингредиенты
- 1. Гранола
- 2. Подача
- Лайфхаки от шефа
- Приготовление
- Лайфхаки от Шефа
- Приготовление
- Лайфхаки от шефа
- 2. Карри
- Пани Пури с говядиной и яйцом
- Ингредиенты
- 2. Жарка
- Лайфхаки от шефа
- Ингредиенты
- Приготовление
- Домашние апельсиновые цукаты
- Лайфхаки от шефа
- Ингредиенты
- Приготовление
- 1. Обжарка овощей
- Лайфхаки от шефа
- Приготовление
- 1. Подготовка чиабаты
- 3. Укропный крем-чиз
- Лайфхаки от шефа
- Клюквенный соус
- Ингредиенты
- Приготовление
- Лайфхаки
- Приготовление
- 1. Сухарики
- Лайфхаки от шефа
- Ингредиенты
- Приготовление
- 1. Подготовка шпината
- Лайфхаки от шефа
- Томатное чатни
- 1. Благодарность
- 2. Философская нотка
- 4. Напутствие
- «ВКУС, КОТОРЫЙ ЗАПОМНЯТ»