18+
Сладкая горечь: путешествие в мир аффогато

Сладкая горечь: путешествие в мир аффогато

Объем: 70 бумажных стр.

Формат: epub, fb2, pdfRead, mobi

Подробнее
О книгеотзывыОглавлениеЧитать фрагмент

аннотация

«Сладкая горечь: Путешествие в мир аффогато» — увлекательная книга о культовом итальянском десерте, где горячий эспрессо встречается с холодным джелато. История, традиции и культурные влияния разных стран оживают на страницах, раскрывая тайны гармонии вкусов и текстур. Читатель найдет рецепты, советы профессиональных бариста и вдохновляющие истории о том, как аффогато стал символом наслаждения моментом. Это книга о контрастах, которые учат видеть красоту в простоте и находить радость в мелочах.
Книга публикуется в авторской орфографии и пунктуации

Автор

Наталья Мейтин — исследователь и рассказчик, чья страсть к истории еды оживляет забытые традиции и рецепты. Гастрономическая антропология в прошлом была частью её профессиональной карьеры, но для Натальи это всегда было чем-то большим — способом понять культуру через вкус. Она пишет с теплотой и вниманием к деталям, превращая простые блюда в истории о людях, традициях и мгновениях, которые связывают нас с прошлым.

Подробная информация

Объем: 70 стр.

Дата выпуска: 15 января 2025 г.

Возрастное ограничение: 18+

В магазинах: OzonAmazonWildberriesWildberries digitalЛитРес

Формат: epub, fb2, pdfRead, mobi

ISBN: 978-5-0065-2613-6

отзывы

У этой книги ещё нет отзывов, оставьте свой отзыв первым!

Оцените книгу

Рекомендуемые

100 вариантов игры на песке
100 вариантов игры на пескеАртем Патрикеев
48
5.02
100 вопросов и ответов про КЕТО
100 вопросов и ответов про КЕТОВера @etoproketo
299
5.011
10:34
10:34Горос
0
5.01
10:34
10:34Горос
0
5.02
100 знаменитых фонтанов
100 знаменитых фонтановЭнди Роу
240
0.01
1011 упражнений со скакалкой
1011 упражнений со скакалкойАртем Патрикеев
88
5.02
101 stories for fans and devotees
101 stories for fans and devoteesРуслан Крылов
600
5.04
108 отражений
108 отраженийМаксим Мейстер
108
0.04

Издай свою книгу

Создай свою книгу с Rideró бесплатно прямо сейчас. Это просто, как раз, два, три!

Создать книгу бесплатно