18+
Сладкая горечь: путешествие в мир аффогато

Сладкая горечь: путешествие в мир аффогато

Объем: 70 бумажных стр.

Формат: epub, fb2, pdfRead, mobi

Подробнее
О книгеотзывыОглавлениеУ этой книги нет оглавленияУ этой книги нет бесплатного отрывкаЧитать фрагмент

аннотация

«Сладкая горечь: Путешествие в мир аффогато» — увлекательная книга о культовом итальянском десерте, где горячий эспрессо встречается с холодным джелато. История, традиции и культурные влияния разных стран оживают на страницах, раскрывая тайны гармонии вкусов и текстур. Читатель найдет рецепты, советы профессиональных бариста и вдохновляющие истории о том, как аффогато стал символом наслаждения моментом. Это книга о контрастах, которые учат видеть красоту в простоте и находить радость в мелочах.
Книга публикуется в авторской орфографии и пунктуации

Автор

Наталья Мейтин — исследователь и рассказчик, чья страсть к истории еды оживляет забытые традиции и рецепты. Гастрономическая антропология в прошлом была частью её профессиональной карьеры, но для Натальи это всегда было чем-то большим — способом понять культуру через вкус. Она пишет с теплотой и вниманием к деталям, превращая простые блюда в истории о людях, традициях и мгновениях, которые связывают нас с прошлым.

Подробная информация

Объем: 70 стр.

Дата выпуска: 15 января 2025 г.

Возрастное ограничение: 18+

В магазинах: OzonAmazonWildberriesWildberries digitalЛитРес

Формат: epub, fb2, pdfRead, mobi

ISBN: 978-5-0065-2613-6

отзывы

У этой книги ещё нет отзывов, оставьте свой отзыв первым!

Оцените книгу

Рекомендуемые

12 месяцев волшебства
12 месяцев волшебстваМарина Барановская
40
5.010
12-е отделение
12-е отделениеЛуиза Ревкова
396
5.05
131 рецепт вдохновения
131 рецепт вдохновенияИрина Перепёлкина
100
0.01
13 дней из дневника на Эйлин-Мор
13 дней из дневника на Эйлин-МорМихаил Дерыведмидь
0
0.01
13 лет теней
13 лет тенейПавел Томник
260
5.06
12 граней самопознания
12 граней самопознанияЮлия Биджа
400
5.010

Издай свою книгу

Создай свою книгу с Rideró бесплатно прямо сейчас. Это просто, как раз, два, три!

Создать книгу бесплатно