12+
Оглавление - Золото Канады: Наследие и будущее кленового сока
- Предисловие: Лес, который нас накормит
- Введение: Синдром «Кленового листа»
- Часть I. Наследие Сахарного Дерева: Клён в культуре и экономике
- Глава 1. Золото Канады: Кленовый сок как глобальный бренд
- Глава 2. Незаметный урожай: Семена клёна
- Часть II. Трансгенная революция: Растения, которые изменили мир
- Глава 3. Сверхспособности в ДНК: Успешные кейсы агробиотеха
- Часть III. Архитектура «Клёна 2.0»: Проектирование суперсемени
- Глава 4. От идеи к геному: Методики трансгенной биотехнологии
- Глава 5. Сборка «Клёна 2.0»: Какие гены нам нужны?
- Часть IV. Будущее уже здесь: Экология, экономика и этика
- Глава 6. Лесные фермы: Новый уклад жизни
- Глава 7. Мифы о ГМО и почему мы не боимся «Клёна 2.0»
- Заключение: Код открыт
- Краткие сведения об авторе